南西呢喃

在一個超想吃壽司的日子 , 上網搜尋了一下 , 發現了這家水竹壽司 

因為網友都說這家店的座位不多 , 所以最好事先訂位 ,

馬上就在去台中的路上匆匆打了電話訂位 , 幸好周六晚上還有位子呢

餐廳的位子真的不多 , 就只有吧檯外加旁邊的兩小桌

年輕的主廚負責生魚片等生食料理 , 老伯伯則是負責烤物 , 湯類等熟食 

點菜就是抬頭看看這斗大的菜單

我們點了一份綜合握壽司 , 老闆說通常一份有六種 , 電話預約會再招待四種 , 所以總共就有 10 種嚕 , 所以來之前千萬記得要先電話預約喔

<鯛魚生魚片 >

<水針生魚片>

<這... 啥魚真的想不起來了 , 呵呵 >

<生干貝> 這干貝吃起來超甜的 , 還帶著一點柚子香味 , 兩者的搭配還蠻合的

< 白蝦 >  

<日式飯丸 > 就是烤飯糰嚕 , 這是我去到日本料理店必點的 , 就是喜歡有點焦焦的感覺

<廣島生蠔> 恩主公一看到吧檯上躺著的生蠔 , 實在忍不住點一份來吃 , 恩主公直說超甜的 , 我一直想不通這東西怎會用甜來形容呢 , 可能真的是因為這不是我的菜吧

<烤牛肉串> 

<東北角紅喉鹽燒 > 外面店裡的烤魚真的都好好吃喔 , 不但可以吃到魚的鮮甜味而且都還充滿的水分

<散壽司> 哇.. 有我最愛的海膽還有好多好多的料 , 吃得心滿意足

<甜點> 雖然感冒還沒好的我 , 看到冰淇淋還是忍不住 , 盛裝的是春捲皮 , 是可以吃的喔 , 吃起來脆脆的 , 蠻特別的喔

|店家資訊 |水竹壽司 | 台中市大隆路 167 號 | 04-2310-3727